Im „Jour Fixe“ stellen Experten und Expertinnen ihre Projekte und Erfahrungen zu einem aktuellen Thema vor. Neue Mitglieder des Verbands werden ihre Technologien vorstellen und Kooperationsangebote an die CU-Mitglieder richten. Im Anschluss sollen die vorgestellten Technologien und Kooperationsansätze mit den Teilnehmenden diskutiert werden.